主料:
节瓜，
1条(900g)，
鲜淮山，
300g，
胡萝卜，
2根咸扇骨，250g干贝，
小半碗
辅料:
蜜枣，
2粒咸猪骨节瓜淮山汤的做法步骤
1.胡萝卜去皮切块。
2.鲜淮山(山药)去皮切块。
3.节瓜去皮对半切开，去瓤。
4.切块。
5.干贝冲洗一下。
6.咸猪骨用水冲一遍。(咸猪骨做法很简单：猪骨飞水，洗净浮沫，用盐腌咸，一次可以多做些，分装冷冻保存。)
7.把胡萝卜，咸猪骨，干贝，蜜枣放入汤锅，注入适量的水，大火烧开，转小火煲30分钟。
8.然后放入节瓜，鲜淮山继续大火煲开，转小火煲30分钟即可。)
9.煲好了。(此汤不需要再放盐，干贝有咸味。)
10.咸鲜好喝，清润下火。
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 节瓜
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